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1、腌制一斤辣椒用多少盐？腌制10斤辣椒需要多少盐？接下来，让我们和边肖一起了解胡椒和盐的比例，并教你如何制作四川辣椒酱。
2、一般配料是辣椒0.5斤，蒜仁200克，盐50克，三花酒50-100克。根据这个比例，你可以算出10斤辣椒要放多少盐。
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